‘Parijs wil wereldhoofdstad van de fiets worden’, kopte het NRC Handelsblad enkele weken geleden. Enigszins lachwekkend voor fietsend Parijs dat dagelijks halsbrekende toeren moet uithalen om van A naar B te komen. Fietspaden die lukraak lijken te zijn aangelegd, zijn ...

Zodra winter zich aandient in truffelhoofdstad Périgord, trekken les trufficulteurs de bossen in op zoek naar het zwarte goud. Liefhebbers kunnen de truffels dan kopen op de knusse middeleeuwse markten in de Périgod. Maar je kan ook mee op truffeljacht. Je ...