shadow

Het komt gratis uit de bergen: puur water. Gezond voor lichaam en geest. Bijvoorbeeld uit Ganties, een dorp in de buurt van Saint-Gaudens (Haute-Garonne). Maar het kan net zo goed uit Barbazan komen, of uit Ferrère, of een andere plaats waar je nog nooit van gehoord hebt. Sinds 1823, toen er een koninklijk decreet werd uitgevaardigd over natuurlijk mineraalwater, werden er in Frankrijk meer dan 1.600 bronnen geregistreerd. In 1998 waren er nog maar 700 in gebruik, en zeker ook in de Pyreneeën. In stadjes als Ussat-les-Bains, Ax-let-Thermes, Bagnères-de-Luchon, en natuurlijk in Lourdes. Tot op de dag van vandaag vergoeden sommige Franse verzekeraars een waterkuur in de bergen. Heerlijk, net als de Romeinen…

Lees alles over het heilzame water uit de Pyreneeën in de zomereditie van En Route

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *